Tecnologia 4.0: la rivoluzione nella ristorazione Il settore della ristorazione è un mondo in continua metamorfosi con una grande attitudine a sposare nuove tendenze e adattarsi, captando velocemente nuovi trend. È questo anche il caso di un fenomeno come la Ristorazione 4.0, la quale vede l’inserimento di nuove tecnologie, linguaggi smart e innovazioni strutturali. La Ristorazione 4.0 è importante perché assicura una basso impatto ambientale …
