Grossimpianti e Robot-coupe con Campagna amica
Evento dedicato all’impiego e alla trasformazione dei prodotti ortofrutticoli
con Grossimpianti e Robot-coupe con Campagna amica denominato:
” Campagna amica: dalla terra al pronto in tavola a km 0”
Questa iniziativa riunisce i produttori del territorio provinciale che già da tempo hanno avviato l’attività di vendita diretta dei propri prodotti agricoli. Come ottimizzare quindi i propri ricavi trasformando frutta e verdura?
Grossimpianti, ha presentato un macchinario che più di ogni altro ben si adatta in impieghi di questo tipo: il ROBOT COUPE. Questo prodotto ha una robustezza di costruzione atta ad un utilizzo continuo per una produzione quantitativamente di rilievo ed una qualità di taglio eccellente.
Con il sistema di cottura diventa multifunzione e oltre a frantumare, tritare e frullare può impastare e cuocere.
Lo show-cooking ha accompagnato l’interesse delle molte aziende presenti per l’eccellente praticità ed i molteplici vantaggi del suo utilizzo: semplificazione del lavoro quotidiano, risparmio tempo, precisione nel taglio, grande flessibilità per un vasto numero di preparazioni.
Per questo iniziative di questo genere si ripeteranno nel tempo; appuntamenti fissi in cui sarà facile accorciare la filiera delle produzioni di qualità del territorio per valorizzare i sapori locali e nel contempo dare rilievo alle aziende che, come la nostra, possono intervenire a guidare la clientela dal momento in cui il prodotto viene raccolto, alla trasformazione e all’impiego destinato alla ristorazione.
Crediamo nelle collaborazioni di questo tipo per implementare il concetto dello scambio fra aziende dello stesso territorio, tema più che mai importante in questo delicato momento storico, con lo scopo e la consapevolezza di cercare un bene ed un ritorno comune utilizzando le risorse a noi vicine.
Esempio: Cutter-Tagliaverdure:
I vantaggi prodotto:
- 2 Apparecchi in 1!
1 accessorio Cutter e 1 accessorio Tagliaverdure si adattano su uno stesso blocco motore.
- Indispensabile:
Tritano, frantumano, omogeneizzano, impastano e grazie a una gamma completa di dischi realizzano tagli a fettine, grattugie, julienne e bastoncini. Dal modello R 402 in su realizzano anche tagli a cubetti e patatine fritte con una qualità di taglio ottimale. Vi renderanno innumerevoli servizi che potrete scoprire mano a mano che li utilizzerete.
- Efficiente:
Bastano 1 o 2 minuti per realizzare una maionese, una tartara, un purè di carote o una composta di mele.
- Robusto:
Motore asincrono industriale ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
Numero di coperti:
da 10 a 400
Destinato a:
Ristoranti, Collettività, Rosticcerie.
In breve:
Con elevate prestazioni, rapidi e robusti, la gamma degli abbinati Robot-Coupe (12 modelli) sapranno soddisfare tutte le esigenze dei professionisti per utenze da 10 a 400 coperti.
Sono un investimento sicuro per un guadagno di tempo inestimabile.
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